+7-499-130-49-33

blank

Чайное дерево (ботаническая классификация, страна происхождения, корни, стебли и листья чайных деревьев)

Ботаническое название чайного дерева Thea sinensis было впервые установлено шведским ботаником Линнеем. Однако в 1950 году китайский ботаник Цянь Чуншу изменил название на Camellia sinensis (L.) Kuntze в соответствии с международной номенклатурой, и это название используется в настоящее время.

В отношении места происхождения чайного дерева существует несколько точек зрения. До 17 века всеобщим мнением было, что чайный куст происходит из Китая. Однако в 1824 году британский военачальник Роберт Брюс нашел дикий чайный куст в провинции Ассам в Индии, и в 1838 году была высказана гипотеза о том, что чайный куст происходит из Индии. Позже появились другие точки зрения, которые утверждают, что чайный куст может происходить из Восточного Тибета или Юго-Восточной Азии.

Одна из главных точек зрения, согласно которой Китай является местом происхождения чайного куста, основывается на том, что Китай был первой страной, которая начала использовать и культивировать чайный куст. В дополнение к этому дикие чайные кусты в Китае имеют наибольшее количество и разнообразие.

По другой из теорий утверждают, что чайный куст происходит из Восточного Тибета, где он был открыт в диком виде. Китайские ученые поддерживают эту точку зрения.

Сторонники теории происхождения чайного куста из Юго-Восточной Азии, объясняют это тем, что он был использован там в медицинских целях задолго до того, как был превращен в напиток.

Также существует предположение, что чайный куст может происходить из многих мест, где условия природной среды подходят для его роста, где есть дикие чайные кусты.

Действительно, хоть и существует множество точек зрения относительно места происхождения чайного дерева, все они основываются на диком крупнолистовом чайном кусте. На фото вы можете увидеть дикий чайный куст, который является основой для многих сортов чая, и древний чайный сад, где выращиваются старые чайные деревья.

Ботанические особенности и характеристики чайного дерева.

Чайное дерево состоит из таких органов как: корни, стебли, листья, цветы, плоды и семена, которые вместе образуют единое целое.

Их основные функции, следующие:

1. Корни чайного дерева

Корни чайного дерева состоят из главного корня, боковых корней, всасывающих корней и корневых волосков. Главный корень и боковые корни имеют красно-коричневый цвет, долговечны, выполняют функции фиксации, хранения и транспортировки. Всасывающие корни предназначены для всасывания воды и минеральных солей и имеют короткий срок жизни. На поверхности всасывающих корней находятся корневые волоски. Корневая система чайного дерева обладает способностью направлять рост в направлении питательных элементов, влажности и препятствий в почве.

2. Стебель чайного дерева

Стебель чайного дерева является основой для листьев, цветов, плодов и корней.

Стволы, на которых растут листья, называются ветвями. В зависимости от места ветвления чайные деревья могут быть деревьями, полукустарниками (маленькими деревьями) или кустарниками.

В зависимости от угла ветвления форма дерева может быть прямой, полупрямой (с небольшим уклоном) или раскидистой.

3. Листья чайного дерева

Листья чайного дерева бывают разных типов: чешуйчатые, рыбьи и настоящие листья.

— Чешуйчатые листья не имеют черешка, жесткие на ощупь, имеют желтовато-зеленый или коричневый цвет, и с возрастом они постепенно отпадают.

— Рыбьи листья — это недоразвитые листья, которые имеют светлый цвет, широкую и плоскую черешковую часть, без зубчатых краев и с неразличимыми боковыми жилками. Форма листьев может быть обратнояйцевидной, а кончик листа — округлым.

— Настоящие листья полностью развиты и являются основным объектом использования для производства чая. Листья могут иметь различные оттенки зеленого цвета, от желтовато-зеленого до насыщенного зеленого или даже с фиолетовым оттенком. Края листьев могут быть плавными, зубчатыми или с легкими волнами. Листья могут быть покрыты мелкими выпуклостями (волосками) или быть гладкими на ощупь. Все листья чайного дерева имеют сетчатую жилку, состоящую из главных, боковых и тонких жилок. Форма листьев может быть ланцетной, эллиптической, почти круглой. Она имеет некоторую стабильность и может служить основой для классификации разных сортов чая.

У листьев чайного дерева может быть острый, постепенно заостряющийся, тупой или округлый кончик. Стабильность кончика листа аналогична форме листа и не подвержена воздействию изменений в окружающей среде, поэтому также может использоваться для классификации сортов чая.

4. Цветы

Цветы: обеспечивают процесс опыления, необходимый для размножения.

Цветки чайного дерева состоят из цветоножки, чашелистика, венчика, тычинок и пестика. Это главные репродуктивные органы чайного дерева. Цветение чайного дерева происходит осенью и отличается от других растений.

5. Плоды и семена

Плоды чайного дерева представляют собой коробочки, которые при созревании меняют свой цвет с зеленого на коричневый или зелено-коричневый. Семена чаще всего имеют коричнево- или черно-коричневый цвет. Семена чайного дерева являются главным материалом для размножения их потомства. Семена чайного дерева созревают в течение всего года, поэтому, в отличие от многих других растений, чайное дерево может цвести и плодоносить на протяжении всего года.

Жизненный цикл чайного дерева имеет свои собственные законы роста и развития, которые определяются особенностями физиологических функций организма чайного дерева. Однако, в то же время, они также подвержены влиянию внешних условий окружающей среды.

Жизнь одного чайного дерева начинается с оплодотворенной яйцеклетки, и с этого момента он становится самостоятельным и живым организмом. Через год он вырастает на материнском дереве и становится зрелым семенем. После посева семя начинает прорастать и вырастает в чайный саженец. Саженец постепенно поглощает питательные элементы и энергию из окружающей среды, и вырастает в глубокоузелковатое, листопадное дерево, которое цветет, плодоносит и размножается. Через несколько десятилетий дерево постепенно стареет и умирает. Весь этот процесс роста и развития чайного дерева, от зародыша до смерти, называется циклом жизни чайного дерева.

blank
0